Beschrijving
Theobroma cacao
Cacao (Theobroma cacao) het “voedsel van de Goden” vindt zijn oorsprong in Zuid-Amerikaanse culturen. De Maya’s en Azteken beschouwden cacao als een heilige plant en waardeerden cacaobonen zelfs als betaalmiddel. In de 17e eeuw werd het door de Spanjaarden in Europa geïntroduceerd.
De cacaopasta uit de Peruaanse Amazone is gemaakt van de beste inheemse criollobonen, biologisch gecertificeerd en koud verwerkt in raw food-kwaliteit. Er zijn geen hybride planten bij betrokken. De inheemse cacao wordt gekweekt door kleine boeren die cacao verbouwen in duurzame landbouwtechnieken die het regenwoud en het milieu beschermen. Alle betrokken boeren werken mee aan internationale fairtradestandaarden.
Details:
⊹ Biologisch, GMO-vrij
⊹ Glutenvrij, veganistisch
⊹ 100% natuurlijk (zonder extra chemische toevoegingen)
⊹ Koudgeperste, ruwe kwaliteit
⊹ Rijk aan voedingsstoffen in mineralen en vezels
⊹ Volmondig chocoladearoma met een diep karakter
⊹ Dit product wordt geleverd in een blok van 1 kg
Aanbevolen dagelijks gebruik: ideaal voor verfrissende cacaoshakes, chocolaatjes, bakken en smoothies.
Deze cacaopasta is geschikt voor ceremoniële doeleinden.
Ingrediënten: Rauwe biologische cacaopasta
Land van herkomst: Peru
